Kemik Suyunun Faydaları Saymakla Bitmiyor

Kemik suyuyla yapılan çorbaların tam da zamanı! Kemik suyunun faydaları saymakla bitiyor, vitamin deposu ve ekonomik bu çorbadan mutlaka tüketin.

Kemik Suyunun Faydaları Saymakla Bitmiyor
18 Eylül 2019 Çarşamba 18:41

Asırlardır kullanılan şifalı bitkiler, insanların daha zinde ve formda olmasına yardımcı oluyor. Düzenli ve dengeli beslenmenin bir parçası olan kemik suyu da çok sayıda şifasının yanında cildi güzelleştiriyor. Katkı maddesi olmayan ve doğal besinlerle kullanılan kemik suyu, özellikle kış mevsiminde mutfakların vazgeçilmezi oluyor. Kemik suyunun yararları eklem sağlığından cilde kadar birçok vücut kısmında bulunuyor. 

Tam bir kollajen deposu olan ve  cildin daha diri görünmesine yardımcı olan kemı suyunu düzenli olarak tüketmek birçok yararı da beraberinde getiriyor. Kilo verirken en büyük sorunlardan biri olan cildin sarkması sorununu ortadan kaldıran kemik suyu kullanarak son derece sıkı bir vücuda kavuşabilirsiniz. Çocuklar için de çok önemli olan kemik suyunu mutlaka çorbaların içinde kullanın.

Kemik Suyunun Yararları

Hayvansal bir protein olarak kemik suyu kullanarak yapacağınız çorbalar, kalsiyum açısından zengin olduğundan kemikleri güçlendirir. Bunun yanı sıra eklemlerin onarılmasını sağlar ve aşağıdaki yararları da içerir. 

  • Cildin dokusunu oluşturan kollajen deposu olarak iyi bir kaynaktır
  • Çocukların sağlıklı beslenmesine yardımcı olur
  • Kemik ve diş sağlığını korumaya yardım eder
  • Yeşil çay gibi bir antioksidan kaynağıdır 
  • Kilo verirken vücudun sarkmasını önler
  • Cildin daha parlak ve canlı görünmesine yardımcı olur
  • Glutamin içerdiği için iliklerden yapılan çorbalar ilerleyen yaşlardaki kemik erimesini engeller
  • Gelişim çağındaki çocuklar için çok yararlıdır. Kemiklerin sağlam olmasına yardım eder.

Kemik suyunun yararları için haftada iki üç kere bu çorbadan tüketebilirsiniz. Üstelik ço masraf yapmanıza da gerek yok. Çünkü ilikli kemikler son derece ucuz fiyatlarla satılıyor. 

Kemik Suyu Çorbası Tarifi

  • 4-5 büyükbaş ilikli kemik
  • 2 litre su
  • 3 havuç
  • 1 limon
  • 2 beyaz soğan
  • maydanoz
  • taze soğan

Etli olursa daha lezzetli olacak olan kemik suyu çorbası için kemikleri en az 1 saat kaynatın. Suyu bittikçe üzerine 3 bardağa kadar ekleme yapın. Sonra havuz ve soğanları ekleyerek 1 saat daha kaynatın. Pişmeye yakın maydanoz ve taze soğanı da ekleyin ve bol limon sıkıp için. 

İsterseniz meyane de yapabilirsiniz. Yumurta ve un kullanarak çorbanın kıvamının daha koyu ve renginin beyaz olmasını sağlayabilirsiniz. Ama tavsiyemiz meyanesiz tüketmenizdir. 


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.